この記事では韓国ふりかけ(ジャバンのり)の使い方とレシピを紹介しています
ジャバンのりって知ってますか？
フレーク状の海苔をごま油などで味付けして、香ばしく炒めた韓国のふりかけです。
ご飯にかけてそのまま食べても最高に美味しいのですが、いろんな料理にも簡単に使うことができて便利すぎたので、レシピと共にご紹介します。
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ジャバンのりってこんな感じ
これがジャバン海苔です。
ごま油などで味付けされた海苔がパラパラのフレーク上になっていて、香ばしく炒められてます。
もうこれだけで美味しいことわかりますね！
加えたり混ぜたりするだけで、いつもの料理がちょっと違うものになりますので、是非使ってみて頂けると幸いです。
ジャバンのりを使った料理たち
トマトときゅうりの韓国サラダ
めちゃくちゃ簡単で、美味しいです！
プチトマトときゅうりに
・ごま油
・刻みにんにく
・鶏ガラ
・ジャバンのり
を入れて混ぜるだけ！
ぱぱっとおかずが一品増えます！
韓国風 納豆たまご
普通の納豆たまごにジャバンのりを入れるだけです。
ちょっとパンチがある感じになって美味しいです！
卵を溶いて、
・納豆
・ジャバンのり
を入れて混ぜて焼くだけ！
卵焼きにのせて食べるだけとかでもいいと思います！
イクラの韓国混ぜご飯
ふるさと納税でゲットしたイクラを贅沢に使ったパターンです！
そもそものイクラが最高だし、どう考えてもうまいに決まってるやつですので、是非やってみて頂きたいです。
ご飯に
・イクラ
・ジャバンのり
・ねぎ
・ごま
を混ぜるだけ！
イクラはこちらで頂きました！
結構量が多いので、こんな風に贅沢に使っても良いと思います。
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まとめ
ジャバンのりを使ったレシピを３つご紹介しました！
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誰もが好きな味だと思いますし、いつもの料理がちょっと違うものになりますので、普段と違う雰囲気にしたいなーというときに使ってみて下さい。
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